El Festival del Chile en Nogada llega a Porfirio’s y La Vicenta con recetas exclusivas, cócteles de temporada y una experiencia gastronómica disponible del 15 de julio al 30 de septiembre.
Hay personas que esperan todo el año para volver a probar un buen Chile en Nogada. No importa si es por tradición, por antojo o porque saben que solo está disponible durante unas semanas; cuando comienza la temporada, siempre aparece el mismo plan: salir a disfrutar uno de los grandes clásicos de la gastronomía mexicana.
Este año, Grupo Anderson’s vuelve a celebrar ese momento con una nueva edición del Festival del Chile en Nogada, una experiencia que reúne dos interpretaciones de este platillo tradicional mexicano, acompañadas por cócteles de temporada creados especialmente para la ocasión.
El festival estará disponible en La Vicenta en todas sus ubicaciones de Ciudad de México, así como en Porfirio’s en sus sucursales de Cancún, CDMX, Mérida y Playa del Carmen, invitando a los amantes de la cocina mexicana a disfrutar uno de los sabores más representativos de la temporada.
Dos recetas exclusivas, dos maneras de vivir la tradición
Cada restaurante celebra esta temporada desde su propia personalidad.
En Porfirio’s se presenta una versión clásica, donde la frescura y la calidad de los ingredientes son la estrella, dando como resultado una nogada de gran sabor que resalta la esencia de esta receta icónica. Por su parte, en La Vicenta se ofrece una propuesta más relajada, ideal para compartir y disfrutar de una comida sin prisas.
En ambos restaurantes podras disfrutar de la versión capeada o sin capear, tu elijes como vivir esta experiencia que ofrece el Festival del Chile en Nogada de Grupo Anderson’s.
La temporada también se disfruta en cada brindis
Porque un gran platillo merece un gran acompañamiento, el festival presenta dos cócteles de temporada inspirados en los sabores que distinguen esta celebración.
- Nogadita: preparado con Don Julio 70, agua de nuez, nuez moscada y manzana deshidratada, toma inspiración en el Chile en Nogada con nogada tradicional, dando vida a un cóctel fresco, elegante y perfecto para acompañar cada bocado.
- Mestizo: elaborado con Don Julio Ceniza, Frangelico, café espresso y un jarabe de piloncillo con chile ancho, ofrece una combinación de sabores intensa coronado con una rodaja de naranja deshidratada que intensifica los sabores.
Una temporada que solo se vive una vez al año
El Festival del Chile en Nogada de Grupo Anderson’s es una invitación para celebrar la riqueza de la gastronomía mexicana, descubrir nuevas recetas exclusivas y disfrutar una experiencia gastronómica que reúne tradición, creatividad y los mejores sabores de temporada.
Visita La Vicenta y Porfirio’s para descubre por qué cada año esta temporada se convierte en una de las más esperadas por quienes buscan disfrutar el mejor Chile en Nogada.
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